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nel cuore della piccola Umbria!

Salsiccia stagionata

Un prodotto tradizionale della gastronomia umbra preparato con carni magre di spalla e pancetta di maiale, sapientemente miscelate per dare al prodotto un gusto equilibrato. Nell'impasto non viene aggiunto latte scremato proprio per non alterare il sapore casareccio tipico delle nostre zone.

Salsiccia stagionata Salsiccia stagionata